Gurimi Romige Kippensoep
Een warme, rijke en troostende kom romige kipnoedels. Perfect voor een gezellig diner of wanneer je zin hebt in iets voedzaams en vullends.
Ingrediënten
- 1 pakje Gurimi kipsmaak
- 350 ml water
- 2 eetlepels melk of kookroom
- 1 ei
- Zoete maïs (optioneel)
- Gesneden groene uien
Hoe maak je het
- Breng 350 ml water aan de kook in een pan.
- Voeg de Gurimi-noedels toe en kook ze ongeveer 3 minuten tot ze gaar zijn.
- Voeg de kruiden uit het zakje toe en roer goed door.
- Giet de melk of kookroom erbij en meng tot de bouillon romig is.
- Breek een ei erdoor en roer voorzichtig.
- Voeg de maïs toe en kook nog 1 minuut.
- Serveer warm en garneer met fijngehakte groene uien.
Tip:
Voeg reepjes kip of champignons toe voor een nog rijkere smaak.