Recepten

Gurimi Romige Kippensoep

Een warme, rijke en troostende kom romige kipnoedels. Perfect voor een gezellig diner of wanneer je zin hebt in iets voedzaams en vullends.

Ingrediënten

  • 1 pakje Gurimi kipsmaak
  • 350 ml water
  • 2 eetlepels melk of kookroom
  • 1 ei
  • Zoete maïs (optioneel)
  • Gesneden groene uien

Hoe maak je het

  1. Breng 350 ml water aan de kook in een pan.
  2. Voeg de Gurimi-noedels toe en kook ze ongeveer 3 minuten tot ze gaar zijn.
  3. Voeg de kruiden uit het zakje toe en roer goed door.
  4. Giet de melk of kookroom erbij en meng tot de bouillon romig is.
  5. Breek een ei erdoor en roer voorzichtig.
  6. Voeg de maïs toe en kook nog 1 minuut.
  7. Serveer warm en garneer met fijngehakte groene uien.

Tip:

Voeg reepjes kip of champignons toe voor een nog rijkere smaak.